豊洲市場ドットコムが売り上げ5倍以上に 人気ぶりがANNニュースでも報道される
新型コロナウイルスの感染拡大で飲食店向けの高級食材を扱い始めた食品の通販会社が売り上げを伸ばしてる。 食品通販会社「食文化」が運営する豊洲市場ドットコムでは、本来は飲食店に行くはずだった豊洲市場の高級食材を3月末から扱うようになった。きっかけは感染拡大で飲食店が休業し、在庫を大量に抱えた豊洲市場にある仲卸業者からの相談。 食文化・萩原章史社長「京都産の高級なタケノコが市場で買い手がつかないと。山の […]